È interamente dedicato al Nero D’Avola l’incoming del Consorzio Doc Sicilia in programma dal 22 al 24 novembre tra Noto e Vittoria, dove oltre 40 giornalisti del vino saranno guidati in un percorso di approfondimento della varietà, con visite in cantina e degustazioni.

Dopo il primo saluto istituzionale da parte del vicepresidente del Consorzio Giuseppe Bursi, sono in programma in particolare due masterlcass che offriranno un approfondimento ancora inedito, in un caso sulle diverse espressioni del Nero d’Avola per suolo, nell’altro sulle diverse espressioni del Nero d’Avola per altimetria. A guidarle sarà il giornalista e sommelier Luigi Salvo, affiancato dal dottore in agraria Filippo Buttafuoco.

Saranno degustati i vini di 46 aziende, i cui produttori parteciperanno a diversi momenti del viaggio.

L’incoming è realizzato nell’ambito del finanziamento Mipaaf a valere sul Decreto direttoriale n. 0302355 del 7 luglio 2022 per la concessione di contributi concernenti iniziative volte a sviluppare azioni di informazione, formazione e promozione per migliorare la conoscenza, favorire la divulgazione e sostenere lo sviluppo dei prodotti vitivinicoli contraddistinti dal riconoscimento U.E. ai sensi del Regolamento (UE) n. 1308/2013.