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Diamo il benvenuto al fine settimana con un calice colmo di Perricone, varietà ideale da abbinare ai vostri aperitivi a base di formaggi e buonumore.

#drinksicily

Dagli USA alla Sicilia: 3 giorni per immergersi nel mondo dei vini DOC Sicilia.

🍇 Ecco i giornalisti statunitensi che, durante il Press Tour della scorsa settimana, hanno studiato i nostri vigneti e assistito a tre masterclass per conoscere le numerose varietà vitivinicole siciliane. ...Con l’obiettivo di valorizzare il potenziale di produttori e cantine nell’ambito di un mercato internazionale molto vasto.

Cooperazione, sperimentazione, obiettivi e ricerca: queste le parole chiave che risuonano nei numerosi interventi di enologi e tecnici coinvolti nel progetto V.I.S.T.A. Lucido, le cui voci sono state raccolte nel corso del 29° Enosimposio Assoenologi Sicilia.

Le interviste integrali si ...trovano sul nostro sito:
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Non importa dove tu sia, un calice di vino DOC Sicilia è sempre in grado di accorciare le distanze.

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Da cosa nasce il Progetto V.I.S.T.A. Lucido?
E perché si tende a valorizzare proprio questa cultivar tramite la costante sperimentazione svolta dal Consorzio?

Risponde a queste domande, e a molte altre, il Vicepresidente del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia, Filippo Paladino.
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Per l’intervista completa:
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Qualche curiosità su uno dei Progetti di Ricerca di spicco curati dal Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia: il Progetto Germoplasma.

Aperitivi di fine agosto accompagnati da calici di Frappato DOC Sicilia, per ricordarti delle tue vacanze in Sicilia appena vissute, ma a cui puoi immediatamente tornare con un sorso.

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