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IL TERRITORIO SICILIANO
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La Sicilia, chiamata anticamente Sicania e Trinacria per la sua forma a triangolo, \u00e8 la principale isola del Mediterraneo con una estensione di 25.460 kmq.<\/p>\n
Alla Sicilia sono connessi isole e arcipelaghi circostanti: le Eolie, Ustica, le Egadi e Pantelleria, le Pelagie.<\/p>\n
\u00c8 una regione prevalentemente collinare (per il 61,4% del territorio), mentre per il 24,5% \u00e8 montuosa e per il restante 14,1% \u00e8 pianeggiante (la pianura pi\u00f9 grande \u00e8 quella di Catania).
\nIl rilievo \u00e8 vario: mentre nella Sicilia orientale si pu\u00f2 riconoscere nell\u2019Appennino siculo l\u2019ideale continuazione dell\u2019Appennino calabro, la Sicilia centrale e occidentale ospitano massicci isolati. A parte l\u2019imponente cono vulcanico dell\u2019Etna (3,350 metri), nelle Madonie si trova la vetta pi\u00f9 alta dell\u2019isola: il pizzo Carbonara (1979 metri).<\/p>\n
I maggiori fiumi dell\u2019isola sono il Salso (o Imera Meridionale) e il Platani, ma va segnalato che le loro portate estive sono quasi nulle. Il clima della Sicilia \u00e8 Mediterraneo, con estati calde ed inverni miti e piovosi, e con stagioni intermedie molto mutevoli. Sulle coste, soprattutto quella sud-occidentale, il clima risente maggiormente delle correnti africane, per cui le estati possono essere torride.<\/p>\n
I terreni dove viene coltivata la vite risultano di differente morfologia e costituzione, frutto di complesse vicende geologiche e tettoniche che hanno portato alla costruzione di una struttura particolarmente articolata.
\nQuest\u2019ultima \u00e8 formata da un complesso basale costituito da terreni autoctoni profondi, una serie di unit\u00e0 geotettoniche distinte costituite da terreni alloctoni sovrastanti il precedente e un complesso post-orogeno inerente terreni autoctoni recenti.<\/p>\n
I terreni autoctoni del complesso basale affiorano nell\u2019altopiano Ibleo e nei Sicani meridionali, nei Sicani settentrionali, nel Trapanese e a Monte Judica, nelle Madonie e nei Monti di Palermo.
\nI terreni alloctoni affiorano soprattutto nella zona nord-orientale dell\u2019isola, nelle Madonie orientali, nei Monti di Palermo e di Castellammare del Golfo.
\nI terreni del complesso post-orogeno sono ampiamente presenti nella zona centro meridionale dell\u2019isola e lungo le fasce costiere.<\/p>\n
Per quanto riguarda le caratteristiche litologiche, in gran parte della Sicilia affiorano terreni di origine sedimentaria. Dal punto di vista pedologico la situazione \u00e8 molto articolata.<\/p>\n
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LE UVE DI SICILIA
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Il Consorzio Sicilia DOC \u00e8 la prima organizzazione della storia della Sicilia creata per promuovere e preservare le variet\u00e0 di uve autoctone dell\u2019isola, condividere la storia del vino dell\u2019isola con i consumatori e salvaguardare la reputazione del marchio Sicilia.
\nComprendendo sia piccole che grandi cantine, la DOC Sicilia \u00e8 dedicata alla produzione di straordinari vini siciliani bianchi e rossi che hanno un profondo legame con il loro territorio di origine. Un vino con la denominazione Sicilia DOC garantisce qualit\u00e0 e un profondo rispetto per le antiche tradizioni di vinificazione dell\u2019isola. Solo i migliori vini della Sicilia sono Sicilia DOC<\/p>\n<\/div>\n
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