Die Prozess- und Produktinnovation ist das Hauptziel des Projekts Bi.Vi.Si., das darauf abzielt, die Biodiversität im sizilianischen Weinbau zu verbessern, um den regionalen Unternehmen wesentliche und dauerhafte Wettbewerbsvorteile zu verschaffen

Im Rahmen des Projekts findet am Dienstag, den 24. Oktober 2023 in Marsala ein Kampagne-Tag statt, der in zwei verschiedene Arbeitssitzungen unterteilt ist und darauf abzielt, das Projekt und die Möglichkeiten, die es den sizilianischen Weingütern bieten kann, bekannt zu machen.

Die erste Sitzung „vor Ort“, die um 10 Uhr* beginnt, umfasst einen Besuch der Versuchsgärtnerei des Projekts beim Partnerunternehmen „Vivai Giacomo Mannone“ (c.da Cozzogrande, in Marsala), bei dem die Referenten des Projekts und andere Fachleute des Sektors die bisher durchgeführten Arbeiten erläutern werden.

Um 11:30 Uhr beginnt im Palazzo Fici (Piazza Marco de Bartoli, Marsala) die zweite Arbeitssitzung: Während des Seminars, das dem Projekt gewidmet ist, werden die ersten Ergebnisse der Initiative analysiert und die Möglichkeiten, die das Projekt den teilnehmenden Unternehmen bietet, vorgestellt.