UNSERE GESCHICHTE
Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung der Sicilia Doc-Weine entsteht am 22. November 2011 mit dem Dekret des Ministeriums für Landwirtschafts-, Ernährungs- und Forstpolitik.
Am 12. Juni 2012 gründen die Weinbauern, die Weinbereiter und Abfüller, die die Anerkennung der kontrollierten Ursprungsbezeichnung gefördert haben, die Schutzgenossenschaft „Consorzio di Tutela vini Doc Sicilia” mit dem Ziel, die Produktionen des sizilianischen Weins und seines Gebiets aufzuwerten. Circa 3.000 Weinbauern sind Mitglieder der Genossenschaft, die aufgrund ihrer Repräsentativität von dem Ministerium für Landwirtschafts-, Ernährungs- und Forstpolitik die rechtliche Anerkennung erga omnes erhält.
Die Genossenschaft übernimmt somit Funktionen zum Schutz, zur Förderung, Aufwertung, Verbraucherinformation und kümmert sich um die Interessen der Sicilia Doc-Weine. Die Genossenschaft macht ihren Einsatz mit dem Schutz der Marke Sicilia Doc konkret. Die Ursprungsbezeichnung wird durch Aktionen gefördert, die auf die wachsende Sichtbarkeit einer Symbolmarke des Made in Italy ausgerichtet sind. Sie kontrolliert die Einhaltung der Normen, die von der Produktionsrichtlinie zum Schutz der Verbraucher und Produzenten vorgesehen sind. Die Genossenschaft hat auch die Aufgabe, Produktionen zu planen, die auf dem Markt einzuführen sind und nimmt aktiv an Themen teil, die den Weinbau betreffen, damit die gesamte Branche in Sizilien wächst.
UNSERE ZAHLEN
0
Hektar
im Jahr 2023
0
Weinbauern
2023
0
Abfüller
2023
0
Im Jahr 2023 in Flaschen abgefüllte Hektorliter
0
Im Jahr 2023 produzierte Flaschen
SCHUTZKONSORTIUMErga Omnes
Die Genossenschaft „Consorzio di Tutela vini Doc Sicilia” wurde von dem Ministerium für Landwirtschafts-, Ernährungs- und Forstpolitik mit der sogenannten Erga Omnes-Funktion mit Dekret vom 15. April 2014 anerkannt.
Die Schutzgenossenschaften mit dem Status erga omnes haben entsprechend der Bestimmung und Vorschrift einen sehr hohen Repräsentationsgrad ihrer Mitgliedschaft gegenüber allen Nutzern der Bezeichnung. Deshalb übt die Genossenschaft Aktivitäten zur Förderung, zur Aufwertung, zum Schutz und zur Überwachung aus, die sich auf die Bezeichnung sowie auf alle Produzenten der Sicilia-Doc-Weine, auch auf die Nichtmitglieder der Genossenschaft, auswirken.
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amministrazione@pec.consorziodocsicilia.it.
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DAS KONSORTIUM
Angesichts möglicher Plagiatsversuche und der Aneignung der Bezeichnung „Sicilia“ hat das Konsortium die Bildmarke „Sizilien in Mosaikform“ in Italien und den USA nach Erhalt des Ministerialerlasses eintragen lassen.
Sizilien in Mosaikform ist die Marke, mit der sich das Konsortium bei seinen Werbemaßnahmen identifiziert, die es hauptsächlich im Rahmen von Projekten durchführt, die durch den Plan zur Entwicklung des ländlichen Raums Siziliens und die Mittel der GMO für Wein kofinanziert werden. Das Konsortium organisiert und sponsert auch Veranstaltungen, die die Sicilia Doc-Weine aufwerten sollen.
Das Konsortium engagiert sich für die Förderung und Verbesserung des sizilianischen Weinbauerbes und interagiert aus diesem Grund mit nationalen und internationalen Pressejournalisten, Influencern und Exponenten der Weinwelt. Die PR-Aktivitäten umfassen die Verbreitung von Pressemitteilungen, Interviews, Verkostungen, Pressereisen und Veranstaltungen zu bestimmten Schwerpunkten. Sie wollen dem „sizilianischen Wein” eine qualifizierte Sichtbarkeit gewährleisten und strategische Botschaften für das Konsortium vermitteln: Das stetige qualitative Wachstum des sizilianischen Weins, die große Aufmerksamkeit für Nachhaltigkeitsthemen, die überraschende Vielfalt bezüglich Mikroklimata, Böden und Rebsorten, die Sizilien zu einem einzigartigen Ort machen.
Das Konsortium ist für die Überwachung der zum Verkauf angebotenen Produkte zuständig. Über ihre Kontrollbeauftragten kontrolliert sie die auf dem Markt befindlichen Sicilia Doc-Weine und prüft, ob sie den Anforderungen der Produktionsspezifikationen entsprechen.
Die Überwachung in Italien und im Ausland erfolgt in Zusammenarbeit mit den regionalen Zentralen der Zentralinspektion für Qualität und Betrugsbekämpfung (Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft), die den jährlichen Kontrollplan genehmigt.
Bei den Kontrollen werden Weinproben entnommen und vom Labor der Zentralen Aufsichtsbehörde für Qualität und Betrugsbekämpfung in Catania analysiert. Im April 2017 haben das Consorzio Sicilia Doc, das Consorzio Prosecco Doc und das Consorzio Vini d’Abruzzo ein bilaterales Abkommen unterzeichnet: Die Kontrollbeauftragten der beiden Konsortien sind befugt, beide Bezeichnungen zu kontrollieren, was eine Verstärkung der Kontrollen in dem Gebiet ermöglicht.
Die kontrollierten Ursprungsbezeichnungen, die unter dem Akronym DOC bekannt sind, werden in der Önologie benutzt, um einen hochwertigen Wein anzugeben und zu zertifizieren, dessen Eigenschaften auf die Besonderheiten des Territoriums und die verwendeten Herstellungsverfahren zurückzuführen sind.
Zum Erhalt der Auszeichnung DOC „Sicilia“ haben die Handelsverbände bei der Region einen Antrag gestellt. Nachdem die Übereinstimmung zwischen der Bezeichnung und den angeführten Merkmalen erfolgreich überprüft wurde, wurde der Antrag an das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft weitergeleitet.
Die offizielle Anerkennung der DOC erfolgte durch Ministerialerlass vom 22. November 2011 (Amtsblatt Nr.284 vom 6.12.2011).