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Die Weine der Sicilia DOC sind Produkte mit einem großen Respekt für die Natur und Nachhaltigkeit. Die große Traubenvielfalt macht es einfacher, diese Weine mit allen kulinarischer Traditionen zu kombinieren..

Antonio Rallo, Vorsitzender von Sicilia DOC

 

Die Genossenschaft „Consorzio Sicilia DOC” ist die erste Organisation in der Geschichte Siziliens, die entstanden ist, um die Vielfalt der autochthonen Trauben der Insel zu fördern und zu bewahren, mit den Konsumenten die Geschichte des Weins der Insel zu teilen und den Ruf der Marke Sicilia zu schützen.

Der Fokus liegt auf der Verbesserung der festgelegten Qualitätsstandards – mit der Reduzierung der maximalen Erträge in den Weinbergen und der Bewahrung der historischen Gegenden der Insel – die Sicilia DOC zielt darauf ab, zu dem Fortbestand des komplexen Weinbaubestands Siziliens beizutragen und die Region in ihrer Gesamtheit zu fördern.

Die Sicilia Doc umfasst sowohl kleine als auch große Kellereien und widmet sich der Produktion von ausgezeichneten sizilianischen Weiß- und Rotweinen, die eine tiefe Verbindung mit ihrem Herkunftsgebiet haben. Ein Wein mit der Bezeichnung Sicilia DOC garantiert Qualität und eine aufmerksame Einhaltung der antiken Traditionen der Weinbereitung der Insel. Nur die besten Weine Siziliens sind Sicilia DOC.

Weitere Sicilia Doc-Trauben

 

Cabernet Franc
Mondeuse
Sangiovese
Cabernet Sauvignon
Moscato Bianco
Sauvignon
Carignano
Muller Thurgau
Syrah
Chardonnay
Petit Verdot
Vermentino
Fiano
Pinot Grigio
Viognier
Merlot
Pinot Nero
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